「プラントベースうなぎ」を18日より数量を限定して販売

~ 関西街歩き良い考えを思い付きたい

日清食品の開発した植物由来原料のみを使用した「プラントベースうなぎ」は発表時に大きな話題となりましたが、2023年7月18日正午から数量限定で「謎うなぎ」として販売されるとの事です。味と食感に関するリポートが待たれます。

動物由来の材料を用いた料理について様々な段階で食する事に制限をかけている人はいますが、このような材料による料理を食する場合は、人によっては数年以上ぶりに懐かしい味と食感と感じられるかもしれない。

コンビニエンスストアの食品で牛肉・豚肉・鶏肉までを食べない事に決めていた場合は、食する事ができるメニューはかなり少ないですし、「謎うなぎ」などの食品が他の弁当と同じ程度の価格になれば食事の選択肢が増えると思われる。

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